“爆竹声中一岁除,春风送暖如春苏”。春节终于到了,我们全家可真高兴。
天一黑,妈妈和奶奶去厨房包饺子,我也跟了过去,并自告奋勇地说:“奶奶、妈妈,我来包饺子吧!”听了我的话,妈妈笑了笑说:“好啊,那就和我们一起包吧!”妈妈给我先示范了包饺子的过程,发觉并不是很难,于是我立刻开始包饺子。我先拿出一块饺子皮和一双筷子,再用筷子夹一些肉馅放在饺子皮里面,然后把饺子皮上下对折捏紧,最后把饺子放在虎口处双手用力一挤,一个白白胖胖的像娃娃一样似的饺子便包好了。“咦! 怎么肉馅向外面冒?”奶奶说是我把馅夹多了。唉,我只好按照刚才的方法重新包饺子。这一次,我吸取了刚才的教训,包的饺子终于好多了。此外,我还包了不同颜色的饺子,有巧克力做的,有糖果做的……饺子终于包好了。妈妈把我们包的饺子倒入锅中,过了大约十分钟,热腾腾的饺子便出锅了。闻一闻,可真香啊!让人忍不住垂涎三尺。我急忙夹了一个饺子,“哎呀,可真烫!”但是又好吃。用嘴吹了吹,忍不住咬了一口,饺子馅中的油都流出来了。等家人们吃到我包的饺子时,一个劲地说:“真好吃!”
我喜欢春节,要是天天都是春节就好了,那样大家天天都可以在一起吃美食,庆新春。
长城小学 三(3)班 杜岸轩
指导老师 :田源